Bandaríska viðskiptajafnvægið: Tómatsósu Paradox 18. febrúar, 2025- François-Xavier Branthôme Til viðbótar við mikið magn af tómatsósu sem flutt er árlega af amerískum tómatavinnsluaðilum, halda Bandaríkjunum einnig mikið útflutningsmagn af tómatsósu og afurðum þess til helstu heimsmarkaðs. Fyrir vikið, undanfarin þrjú ár (desember til nóvember), var meðaltal árlegs útflutnings á tómatsósu og tómatafurðum í Bandaríkjunum yfir 344, 000 tonn (metra tonn), jafnvel meira en 380, 000 tonn í 2023-2024; Meðal helstu markaða eru Norður -Ameríka (Kanada) og Mið -Ameríka (Mexíkó, Gvatemala, El Salvador, Panama o.fl.), sem og Austurlönd fjær (Japan, Kórea, Taívan o.fl.) og Miðausturlönd (Sádí Arabía).
Bandaríska viðskipti með tómatsósu hefur notið mikils afgangs í mörg ár, en á innan við áratug hafa Bandaríkin einnig orðið stór markaður fyrir nokkra mikilvæga leikmenn í alþjóðlegu tómatsósu og kryddiðnaðinum; Innflutningur frá Kanada, Mexíkó, Kosta Ríka og sérstaklega á Ítalíu er nýr hluti af bandaríska tómatsósu markaði. Fyrir vikið byrjaði bandaríska tómatsósuviðskiptajafnvægið að renna og kom aftur í afgang aðeins 200, 000 tonn árið 2024; Eftir á að hyggja var meðalafgangur yfir 350, 000 tonn milli 2015 og 2017.
Með lækkun útflutningsmagns virtist verðmæti útflutnings einnig samsvarandi samdráttur; Milli 2014 og 2022 minnkaði árlegur afgangur í bandarísku tómatsómatsósuviðskiptum smám saman, úr um það bil 337 milljónum dala í 2015-2017 í minna en $ 233 milljónir í 2020-2022; Þá, rétt eins og viðskiptamagn virtist vera farið að koma á stöðugleika, sáu undanfarin tvö ár skyndilega hnignun sem leiddi til mikillar versnunar í viðskiptaskilyrðum Bandaríkjanna.
Í lokin, þó að Bandaríkin hafi enn afgang í útflutningi tómats tómatsósu, þá er verulegur munur á verðmæti með innflutningi frá öðrum svæðum, sérstaklega Evrópusambandslöndunum. Veldur því að bandaríski tómatsósu markaðurinn keyrir fyrsta smáhalla sinn (42 milljónir dala) árið 2024.
Greina og rannsaka breytingar á tómatafurðum í Bandaríkjunum
Greining á viðskiptajafnvægi okkar tómatsósu og tómatsósu markaði:
Viðskiptajafnvægi (í tonnum): Frá fyrsta töflunni hafa Bandaríkin haldið verulegum viðskiptaafgangi í tómatsósu og tómatmauk í mörg ár og náði hámarki í 2015-2016 um 356.734 tonn. Hins vegar hefur þetta jafnvægi minnkað verulega á undanförnum árum og lækkað í 211.465 tonn með 2023-2024. Þetta bendir til þess að þó að Bandaríkin flytji enn meira út en það flytur inn í rúmmál hefur afgangurinn minnkað. Viðskiptajafnvægi (í milljónum Bandaríkjadala): Önnur myndin sýnir peningalegt verðmæti viðskiptajafnvægisins. Bandaríkin notuðu til að reka umtalsverðan viðskiptaafgang og náðu 348 milljónum dala í 2015-16. Hins vegar minnkaði þessi afgangur verulega með tímanum og breyttist í halla upp á 42 milljónir dala með 2023-2024. Þetta endurspeglar þá staðreynd að þrátt fyrir að viðhalda afgangi að magni fór verðmæti innflutnings yfir verðmæti útflutnings vegna verðmismunar. Innflutningur á tómatsósu og tómatpasta: Þriðja myndin sýnir að innflutningur á tómatsósu og tómatpasta í Bandaríkjunum sveiflast, en sýnir í heildina lækkun þar til um það bil 2016-2017, en eftir það byrjar það að aukast og ná hámarki í {11}}. Þessi aukning á innflutningi, sérstaklega frá svæðum eins og Evrópusambandinu, leiðir til minni viðskiptaafgangs að magni og viðskiptahalla. Lykilatriði úr greininni: Bandaríkin hafa alltaf verið verulegur útflytjandi tómatsósu og tómatmauk, með helstu markaði í Norður -Ameríku, Mið -Ameríku, Austurlöndum fjær og Miðausturlöndum. Undanfarinn áratug hafa Bandaríkin orðið mikilvægur innflutningsmarkaður, sérstaklega frá Kanada, Mexíkó, Kosta Ríka, og sérstaklega frá Ítalíu, sem hefur haft áhrif á viðskiptajafnvægið. Verðmæti viðskiptaafgangsins hefur rofnað með tímanum og færst frá afgangi upp á 337 milljónir dala í 2015-2017 yfir í 42 milljónir dala árið 2024 og benti á hækkun á verðmæti innflutnings miðað við verðmæti útflutnings. Í stuttu máli, bandaríska viðskiptajafnvægið á tómatmauk og tómatmauk sýnir mótsögn, þrátt fyrir að viðhalda afgangi af magni útflutnings, en halli á verðmæti vöru tómatafurða. Þetta ástand endurspeglar breytilega gangverki alþjóðaviðskipta í tómatafurðum, verðgreiningum og hugsanlegum breytingum á vali neytenda eða framleiðslukostnað.
Skoraðu á breytta ameríska tómatiðnaðinn á einni mynd
Eins og þú sérð á myndunum, þá birtist leiðtogi tómatiðnaðarins í Kaliforníu, sem sjaldan sótti matarsælir í fortíðinni, nú oft á matvörum, aðalástæðan fyrir þessu er aukin samkeppni um innlendar tómatafurðir í Bandaríkjunum og tap á innlendum smásöluvörum markaði í Bandaríkjunum, frá því að draga úr framleiðslu í tómataiðnaðinum í Kaliforníu árið 2025 og skörp aukning á uppbyggingu. Það sýnir einnig stórkostlegar breytingar á bandaríska markaðnum.
